AsturPaladea, Salón Gastronómico de la Buena Mesa celebrará su II Edición en el Palacio de Congresos y Exposiciones “Ciudad de Oviedo”, en Oviedo, del 11 al 13 de abril 2014.
AsturPaladea es un generoso escaparate en el Principado de Asturias de los productos de alta calidad que conforman la buena mesa, un Certamen donde poder interactuar los profesionales del sector de la alimentación y sus afines directamente con su público objetivo.
Este Salón Gastronómico será generador de negocio y motor de crecimiento e impulso para las empresas expositoras, y el punto de encuentro que permitirá a los visitantes conocer directamente a las empresas del sector de la alimentación y sus afines, informarse de las novedades del sector y tomar el pulso a las nuevas tendencias e innovación del mismo.
JORNADAS TECNICAS ASTURPALADEA 2014
Paralelamente al desarrollo del Salón Comercial, AsturPaladea contará con unas Jornadas Técnicas que se desarrollarán a lo largo del fin de semana donde los profesionales presentarán las novedades del sector, se realizarán conferencias y presentaciones de productos y servicios, modelos de negocio…
El viernes 11 de abril y una vez inaugurado el Salón Gastronómico por las autoridades darán comienzo las conferencias que distintos profesionales y empresas del sector impartirán a lo largo del fin de semana en el marco de las Jornadas Técnicas.
El propietario y Director de Cocina del Restaurante Casa Fermín en Oviedo, Luis Alberto Martínez, abrirá estas Jornadas Técnicas de AsturPaladea realizando la Conferencia Inaugural.
