Oviedo.-El Hotel Barceló Oviedo Cervantes congregará este lunes día 10 de febrero, de 17.00 a 21.00 horas, a un gran número de hosteleros de toda Asturias en un evento destinado a conocer los mejores jamones ibéricos y una selección de vinos de más de diez denominaciones de origen. Se trata del 'Tentación Ibérica, 15 Botellas vs 15 Bellotas'.
Según han informado los organizadores a través de una nota de prensa, casi todas las marcas piensan que tienen el mejor jamón, y esta es una de las pocas oportunidades para probar 15 de las mejores marcas en una misma tarde. De esa forma, pueden sacar sus propias conclusiones.
Está previsto que se congreguen más de 800 hosteleros, que degustarán también quince vinos diferentes. Se trata de un juego para buscar la mejor armonía posible, descubriendo las combinaciones de jamón y vino más interesantes para deleitar a los paladares más exigentes.
El evento, organizado por la empresa de eventos gastronómicos Gustatio, tiene como objetivo crear cultura sobre el vino y sobre el jamón. Se trata de un evento exclusivo para profesionales de la hostelería, que deberán acceder al recinto con invitación.//
