La marca da cabida a productos asturianos de calidad Gourmet que ya se pueden encontrar en establecimientos delicatesen o en la tienda On Line www.dorigoastur.com

De Origen Astur Productos Gourmet  nace en Asturias como Sociedad Limitada para dar salida a la producción que la familia de sus creadores (Miguel Álvarez y su esposa y socia Mar Vidal) tienen en el Occidente del Principado; producción de Faba Asturiana Extra con IGP (Indicación Geográfica Protegida), Faba Verdina y que complementan con chorizo, panceta y morcilla asturiano (compango).

Todos los productos, según cuenta la socia fundadora, “tienen una altísima calidad, tanto con marca reconocida como con la IGP o la Denominación de Origen y siempre tratando de que el producto sea Gourmet con un valor añadido a través de nuestros formatos de presentación”.

Además tienen otros productos como Queso D.O. Gamoneu del Valle y del Puerto, Queso IGP Los Beyos y Cordero Xaldu (raza autóctona Asturiana) o Pan de Escanda, que también ostenta la Denominación de Origen Protegida.

Aunque llevan muy poco tiempo en el mercado la empresa ya está terminando el packaging para otros productos como Gildas con anchoa del Cantábrico, más quesos con DO/IGP y lo que han dado en llamar “Peperemexes del mar”, un picoteo a base de productos marinos elaborados.

Los productos de la firma están teniendo muy buena acogida en el Reino Unido, hacia donde ya exportan.

D’origo astur es muy consciente de las dificultades económicas del momento y apuesta por precios razonables que les permitan no dejar de lado ni la calidad ni la estética. “Fijamos unos precios medios para nuestros productos, buscando un tipo de envasado que difiera de lo habitual y que en cantidad sea más económico, siempre pensando en nuestro eslogan, el origen de los sabores, todo 100% asturiano y de calidad”.

Su carrera contra reloj por ofrecer productos de calidad a un precio competente obliga a los dos socios a implicarse al máximo en todos los procesos de la empresa, deseando que el público disfrute de los sabores de una tierra con una riquísima tradición gastronómica.

En la semana del 10-14 de Marzo estarán, además, en el Salón de Gourmets en Madrid, dentro de la zona denominada La Galería, destinada a nuevos productos.