Cada mes de Octubre Gijón se convierte en la capital mundial de la sidra gracias a Gijón de Sidra, acontecimiento gastronómico y cultural de referencia internacional para los apasionados de esta esencia asturiana.
Este año por primera vez, auspiciada por la marca Gijón de Sidra, la sidra se ensalza como producto gourmet en Madrid Fusión, cumbre gastronómica que descubre las tendencias internacionales más vanguardistas protegiendo y difundiendo esta tradición convertida en espectáculo y deleite.
El escanciado es un arte que evoluciona a la par que esta gran bebida logrando el tándem perfecto entre arte y tradición, la sidra y el escanciado actual son patrimonio y vanguardia nacional y por fin Gijón de Sidra y Madrid Fusión le dan el espacio que merece entre las últimas tendencias gastronómicas. Gracias al Ayuntamiento de Gijón, ciudad pionera en acoger este evento creado y desarrollado por Fenicia Marketing Gourmet, durante estos días nos deleitarán con su arte los campeones de escanciado de Asturias, miembros de la Asociación de escanciadores, con las mejores sidras gourmet.
Merece la pena probarlo y vivir esta experiencia gastronómica que sin duda, sorprenderá.
+ Info: www.gijondesidra.com