Fines de semana, 23 y 24 de noviembre y 30 de Noviembre y 1 de diciembre.
Ponga sigue un año más, y es el décimo consecutivo, alzándose con el protagonismo de la caza en el mes de Noviembre con las Jornadas Gastronómicas de la Caza que se celebran los fines de semana próximos (23 y 24 de Noviembre) y el siguiente, (30 de noviembre y 1 de diciembre). Las jornadas combinan el sabor más contundente y la naturaleza más hermosa del Parque de Ponga. Ponga es un ejemplo de capacidad de atraer a visitantes con los dos grandes éxitos de la promoción turística asturiana: la naturaleza y la gastronomía
Las X Jornadas Gastronómicas de la Caza están organizadas por la Junta Local de Hostelería de Ponga, Asociación de Hostelería de Ponga y la Asociación Alto Sella y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento y el Parque Natural de Ponga.
Los menús degustación que pueden saborearse incluyen platos tan apetitosos como pimientos rellenos de caza mayor, brochetas Casa Severa, Fabes con jabalí, repollo relleno de caza con puré de patata y castaña, burguer de ciervo o hamburguesa de caza… solo por poner algunos ejemplos.
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