Las Fiestas Gastronómicas de los Nabos se celebrarán en la localidad de Sotrondio los días 8, 9, 10 y 11 de noviembre, coincidiendo con la celebración de las fiestas patronales en honor a San Martín de Tours que organiza la sociedad de festejos de la localidad con la colaboración de la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento.

El menú gastronómico se podrá degustar a partir del viernes día 8 en las principales sidrerías y restaurantes de la localidad y alrededores. El pote de nabos se servirá con un compango que incluye chorizo, morcilla, costilla y cabeza de cerdo; ración de callos, de segundo plato, y casadiellas, de postre, para completar el menú, que se servirá regado con vino tinto o sidra.

Las jornadas gastronómicas de Los Nabos tienen una larga tradición en la región que se remonta a la década de los 70, cuando comenzaron a festejarse en los locales hosteleros. Su componente tradicional unido a la singularidad del plato en Asturias le ha valido la distinción de Fiesta de Interés del Principado de Asturias y un puesto destacado en el calendario de citas gastronómicas de nuestra provincia. Además, en los últimos años ha ganado protagonismo gracias a la fuerte apuesta cultural y festiva que ameniza las jornadas, organizada por la Sociedad de Festejos de San Martín de Tour de la mano con el Consistorio. 

El programa festivo de esta edición incluye variedad de eventos entre los que destaca la concesión del Nabo de Oro a la Asociación Cabalgata de Reyes, la celebración de la XXII Feria de la Miel, el Concurso Gastronómico, el Día de la Canción Asturiano o la Milla Urbana, además de las verbenas.