Arenas.- El Certamen del Queso de Cabrales vivió hoy un brillante convocatoria tanto por la buena respuesta del público asturiano y cántabro que respondió a la convocatoria, con la que culmina una semana de actos culturales y divulgativos en torno al Rey de los Azules. La directora general de Desarrollo Rural y Agrolimentación, Tomasa Arce, que esta mañana asistió en Arenas al certamen destacó la evolución ascendente del mismo, así como la apuesta de los productores por la calidad.
Tomasa Arce tuvo palabras también para celebrar el impulso que se está dando a la promoción del queso de los Beyos, para lo que la Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos tramitó la concesión de 12.000 euros para proceder a la certificación y contraetiquetado del producto.
FOTO.- La directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Tomasa Arce y el alcalde de Cabrales, Carlos Puente, en uno de los satands participantes en el Certamen del Queso de Cabrales.