Torre destaca la buena imagen de los productos del Principado y su elevada demanda en el país azteca
Asturias.-El consejero de Economía y Empleo, Graciano Torre, ha animado hoy a las 12 empresas y consorcios que representarán a 72 compañías asturianas en la Feria ExpoRestaurantes que se inaugura mañana en México D.F. a aprovechar las oportunidades de negocio que ofrece el país azteca.
Torre, que encabeza la delegación asturiana que visita México esta semana para asistir a la 13ª edición del certamen, ha celebrado esta mañana un encuentro de trabajo con las empresas asturianas que participarán en la feria y con los dos cocineros que desarrollarán talleres en el estand del Principado: Sergio Rama, del restaurante ovetense Puerta Nueva, y Poncho Hernández, del establecimiento mexicano Hedonia. En la reunión han participado también el director general de Comercio y Turismo, Julio González Zapico, y el director de la Oficina Española de Turismo en México, Álvaro Renedo.
El consejero ha destacado que la economía mexicana se sitúa a la cabeza de Latinoamérica y brinda importantes oportunidades de negocio que las empresas asturianas deben aprovechar para introducirse o ampliar su presencia en el país. México constituye un mercado de aproximadamente 112 millones de habitantes, con una demanda en constante aumento. Además, parte de su población tiene un nivel adquisitivo muy elevado y consume todo tipo de productos y servicios de gama alta, entre los que encajan perfectamente los que Asturias presentará en la feria, dirigidos específicamente al sector gourmet.
El titular de Economía ha señalado también que los productos españoles en general y los asturianos en particular son especialmente apreciados por los consumidores mexicanos por su excelente relación entre calidad y precio. Además, en México reside una importante colonia asturiana consumidora de productos de la comunidad autónoma.
Otra de las características del mercado mexicano es su potencial exportador, ampliamente abierto a las relaciones comerciales con otras naciones. Su acuerdo de libre comercio con Estados Unidos convierte a México en un destino interesante para el establecimiento de empresas asturianas que persiguen entrar en el mercado estadounidense con una base en un país de cultura similar.
Las doce empresas que presentarán a partir de mañana los artículos y productos de 72 negocios asturianos en ExpoRestaurantes son: Quesería de Redes (Queso Casín); Confecciones Novatex S.A, Consorcio de Alimentos Tradicionales de Asturias (Catagourmet), Exnor Quality Foods, Exportaciones Altamira S.L, Fundación para el Progreso del Softcomputing, Industrias Lácteas Asturianas (Reny Picot), Macrile S.L. (Sidra Norniella), Manduca Hispania Export Company S.L., Manuel Busto Amandi S.A. (Mayador), Quesería Artesanal de Pravia (Rey Silo) y Sidra Trabanco S.A.
Todas ellas son empresas proveedoras de hostelería y productos agroalimentarios que desarrollan un amplio abanico de actividades, desde la confección de prendas desechables para hostelería e industria hasta la elaboración de productos artesanos asturianos, la fabricación de sidra y el desarrollo de software de análisis de catas alimentarias.
Los representantes de estas empresas expusieron al consejero su interés en introducirse en el mercado mexicano o en reforzar las transacciones comerciales con este país. Por su parte, Graciano Torre les ofreció el apoyo del Gobierno del Principado de Asturias, que trabaja para facilitar las relaciones comerciales de las empresas asturianas y su cooperación con el país centroamericano.
