El Encuentro de las Villaviciosas: Norte y Sur ha arrancado con la visita de cientos de personas que se han interesado en esta inciativa puesta en marcha por el Ayuntamiento de Villaviciosa de Odón. La actividad se ha iniciado con un pasacalle de la Agrupación Folclórica L´ALBORÁ y Banda de Gaitas del Centro Asturiano de Madrid, para a continuación, el alcalde de nuestra localidad, José Jover, junto al resto de autoridades inaugurar el Encuentro.

La plaza de la Constitución se ha llenado de vecinos que han podido ya degustar gratuitamente y comprar productos típicos de las Villaviciosa de Asturias, Córdoba y Odón.

Se trata de un encuentro turístico, gastronómico y lúdico-cultural en el que también tendrán cabida, durante todo el fin de semana, las actuaciones de grupos folclóricos, por un lado el Coro Romero llegado desde Córdoba y por otro la actuación de la Agrupación Folclórica L´ALBORÁ y Banda de Gaitas del Centro Asturiano de Madrid.

Villaviciosa de Asturias

Villaviciosa es un concejo situado en la costa oriental de Asturias y hermanado con nuestra localidad desde 1995. A lo largo de su rocosa costa se extienden 7 playas de arenas finas y doradas, la más destacada es Rodiles, con más de un kilómetro de longitud. Asimismo, Villaviciosa de Asturias posee un repertorio completo de obras románicas y prerrománicas, destacando, entre otras cosas, el conjunto arquitectónico formado por San Salvador de Valdediós (El Conventín), actualmente declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Su gastronomía está influenciada por la Ría y por la Mar. Así, además de la fabada con el compango y el pote asturiano, platos típicos del Principado de Asturias, se pueden degustar también en la zona los exquisitos platos de fabes con almejas, fabes con lapas y fabes con marisco. Para acompañar la comida, la sidra natural, diurética bebida obtenida de la manzana, de modesta graduación alcohólica, que está en su mejor momento cuando sale del tonel donde se fermentó. Todo ello sin olvidar los deliciosos quesos asturianos.

Villaviciosa de Córdoba

Esta localidad cordobesa, hermanada con Villaviciosa de Odón desde 1996, se encuentra enclavada en pleno corazón de Sierra Morena. Cuenta la tradición que el origen del nombre de Villaviciosa procede de la advocación de la imagen de Nuestra Señora de Villaviciosa que fue traída por un vaquero portugués de Vila Viçosa, también con nuestro municipio. El emplazamiento de la población está determinado por la ubicación de la ermita de la Virgen de Villaviciosa, que data del siglo XVI. Destacan también sus hermosos parajes naturales como las Chorreras del Orejón, el Paraje de Naval a Encina, el del Embalse o el cerro de las Cruces.

Su gastronomía se ha basado tradicionalmente en los productos típicos que se cultivan o cultivaban, desde tiempos ancestrales, como el trigo, la aceituna o la uva, los embutidos de "la matanza" del cerdo y la carne de monte. Así, destacar los embutidos elaborados con carne de caza como el venado, el ciervo o el jabalí; el venerado aceite de oliva procedente de olivares cultivados en Sierra Morena o los prestigiosos vinos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles.

Para consultar la programación completa pinche aquí.

(Fuente: Ayto. Villaviciosa de Odón)