Las inscripciones a esta actividad, que se desarrollará a partir de las 11:30h en el Museo del Ferrocarril de Asturias, se deben realizar en Infogijón o en www.gijon.info
Esta experiencia se incluye en el programa Gijón Escapadas, en el marco del Plan Gastronómico del Principado de Asturias
Gijón/Xixón.-Gijón Turismo organiza, para el próximo sábado, 13 de abril, una actividad para conocer cómo se hace una olla ferroviaria dentro del programa Gijón Escapadas, que propone una experiencia gastronómica única cada mes. Los asistentes podrán ver y degustar este guiso, cocinado en una auténtica olla ferroviaria por Víctor Reis, cocinero del Restaurante El Saúco, disfrutar de un pequeño viaje en un auténtico vagón de madera con locomotora a vapor y diesel por el Museo del Ferrocarril de Asturias y además, disfrutar de este museo, considerado uno de los más importantes y atractivos del país en su género.
El precio de esta actividad es de sólo 2,50 euros (niños menores de 16 años gratis) y se desarrollará el sábado, 13 de abril a partir de las 11:30h. Las inscripciones pueden realizarse en las oficinas de Infogijón del Puerto Deportivo o a través de la web www.gijon.info. La entrada también se puede comprar el día de la actividad en el Museo del Ferrocarril.
Los niños menores de 16 años tienen la entrada gratuita al Museo del Ferrocarril, aunque dicha entrada no incluye la degustación gastronómica.
La jornada se complementa con alguno de los exquisitos Menús de las Jornadas Gastronómicas de la Olla Ferroviaria que se degustarán en 16 restaurantes de la ciudad hasta el domingo 14 de abril. Estos menús no están incluidos en el precio de la actividad. Son menús a partir de 15 euros en los que se servirán platos de cuchara que se elaboran en la citada olla ferroviaria.
Los restaurantes participantes son A Caldeira, Arenal, As de Picas, La Carbayera, Las Carolinas, La Cuadra de Antón, a Gitana, La habana, La Iglesiona, Casa Justo, Parrilla Muño, Nava, El Paseo, Café Plaza, Poniente y La Terraza de Viesques.
Gijón Escapadas
El programa Gijón Escapadas es una iniciativa puesta en marcha por Gijón Turismo en la que se ofrece cada mes la posibilidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en la ciudad. Este programa se enmarca en el Plan de Competitividad Turística de Turismo Gastronómico del Principado de Asturias. Gijón Turismo propone mensualmente una actividad para conocer las tradiciones y vivir el día a día de la ciudad. Las próximas escapadas previstas son una salida en catamarán para contactar con los barcos de pesca que faenan en el Cantábrico, el 11 de mayo; o un taller de recogida de setas, el 8 de junio.