En su firme apuesta por la innovación, Central Lechera Asturiana franquicia una nueva línea de negocio en el mercado de yogur helado, que en los dos últimos años presentó un crecimiento del 30%. Se trata de Yoping, desarrollado íntegramente por Central Lechera Asturiana mediante una fórmula exclusiva que permite ofrecer un yogur helado de sabor natural y textura cremosa. En unos meses, muchos establecimientos hosteleros (restaurantes, hoteles, etc) contarán con el “rincón del yogur helado”, un espacio único, moderno y actual, exclusivo de Central Lechera Asturiana.
A diferencia de otras franquicias del sector, Central Lechera Asturiana ha decidido apostar por un nuevo modelo de gestión que aporta una rentabilidad añadida al hostelero través de un producto único y natural en el que destaca su facilidad de uso. Un nuevo proyecto de I+D+i en el que Central Lechera Asturiana ha estado trabajando en el último año.