STRACTO, sistema de café en cápsulas desarrollado por CAFENTO, estrena este jueves en Asturias, en el Pampulhabar. Centro Niemeyer. Avilés, su primera carta de cócteles para el verano basados en café en cápsulas: STRACTO On Ice.

En la presentación, se desarrollarán las siguientes actividades:

-          Master Class de café y coctelería impartida por Diego López, Asesor Barista homologado por el organismo europeo SCAE como Juez Coordinador de Campeonatos Baristas. Nos enseñará cómo preparar un espresso perfecto, cómo combinarlo con diferentes tipos de bebidas y qué consejos y trucos se deben tener en cuenta para preparar el cóctel de verano perfecto.

-          Cata guiada de los cinco cócteles que componen la carta STRACTO On Ice de este verano.

Sobre STRACTO

Tras consolidar su liderazgo en el canal horeca, STRACTO se presenta en el mercado nacional de las cápsulas como “el espresso de los que más saben de café”.

El surtido de lanzamiento de STRACTO cuenta con cinco variedades de café, elaboradas con los mejores orígenes del mundo. Todas las cápsulas llevan una dosis de ocho gramos, la cantidad adecuada para la obtención de un verdadero espresso, así como el grado de molienda y tueste correctos para la extracción de un café mediante este sistema.

Para llevar el espresso al hogar, CAFENTO ha sellado una alianza con FAGOR Electrodomésticos, que presenta tres modelos de cafeteras automáticas que destacan por su diseño innovador y sus altas prestaciones. Entre sus características diferenciadoras, cabe destacar la posibilidad de personalizar, a gusto del consumidor, tres medidas de café (ristretto, espresso y largo).

Las cafeteras FAGOR STRACTO están a la venta en las principales tiendas de electrodomésticos y grandes superficies. Por su parte, las cápsulas STRACTO se comercializan en más de 3.000 puntos de venta (grandes superficies, establecimientos asociados CAFENTO, franquicias…) y a través de la web www.stracto.com.

Sobre CAFENTO

Cafento es la empresa nacional líder en el sector del café. Gracias a su continuada política de expansión, la compañía agrupa actualmente a más de veinte marcas y cuenta con tres centros de producción, once sedes comerciales y una plantilla de 450 empleados.

Entre sus 23 marcas de café, Cafento elaboró en 2010 en torno a ocho millones de kilos de café. A esta producción se suman otras líneas, como la de infusiones, chocolates, azúcares, endulzantes y otros productos.