Este mediodía, el la Sidrería Casa Mino de Nava, tuvo lugar la presentación local del VI Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas, certamen que se desarrollará entre los días 1 y 10 de Marzo. Los dos establecimientos participantes, La Panera y Casa Mino, presentaron sus propuestas: “Ñeru de Quesos Astur” y “Pincho Asturmex”, respectivamente.
A la presentación acudieron una amplia representación de la Asociación de Hosteleros “Hostelnava” y representantes del Equipo de Gobierno local, con su Alcalde, Emilio Ballesteros, y el Concejal de Turismo y Festejos, José María Osoro, al frente.
Ya es el segundo año en el que establecimientos der Hostelnava participan en el campeonato, el que registra la mayor participación de toda España. Con esta apuesta la Villa de la Sidra pretende ganar presencia en los circuitos gastronómicos, haciendo brillar su gastronomía y resaltando singularmente sus especialidades locales vinculadas a la sidra, bien sea por su maridaje, bien sea contando con la bebida regional por excelencia como ingrediente del recetario. No en vano en Nava se celebran tradicionalmente las Jornadas Gastronómicas de Platos a la Sidra, unas de las que cuentan con más solera en la región, y el Festival de la Sidra, fiesta declarada de Interés Turístico Nacional.