Avilés.-Como viene siendo habitual, la jornada de cierre de Salenor tiene su acto estelar con la entrega de la distinción que cada año concede el salón. En esta ocasión recayó en los Restaurantes de Fomento de la Cocina Asturiana, entidad fundada en 1980 que este año celebra su trigésimo aniversario de funcionamiento efectivo. Su larga andadura y su buen hacer fueron glosados en términos de elogio y excelencia, en un acto celebrado en el auditorio del pabellón de La Magdalena. La cita reunió a los propietarios de los establecimientos que la agrupan, y fue recogido por su presidente, Pedro Morán, de manos de la consejera de Agroganadería, María Jesús Álvarez.
