Gijón/Xixón.-La Sidrería Boal de Roncal, del Barrio de la Sidra de Gijón, celebra hoy lunes 18 de febrero, su primer Aniversario.
José Carlos García, su propietario, después de 33 años de experiencia en diferentes sidrerías de Asturias, hace balance positivo del año de vida de su propio negocio en el popular Barrio de la Sidra de Gijón. En su corta trayectoria como empresario acumula diversos premios relacionados con su buen hacer en el mundo de la sidra:
• 2ª Mejor sidrería en el Festival de la Sidra de Gijón edición 2012.
• 3er Premio al mejor Escanciador y Profesional de barra en “Gijón de Sidras 2012”.
• 1er Premio Popular en el concurso “Pinchos de Gijón 2012” con “el encanto de Boal”.
• Reconocimiento como miembro del jurado de los Festivales de sidra de Nava y Villaviciosa.
Hoy a partir de las 20:00 h. ofrecerá sidra gratuita por cortesía del Llagar Castañón.
En la fiesta de celebración estará la Familia Merino, concursantes del Reality de Cuatro "Pérdidos en la Tribu" y "Pérdidos en la Ciudad", con quien ya ha tenido contacto durante la grabación de uno de los programas en Gijón, dónde Carlos enseña a los indígenas a escanciar sidra.