Hostelería de Asturias y el Ayuntamiento de Oviedo presentaron ayer ante los medios de comunicación de Madrid una nueva iniciativa turístico gastronómica tomando como base el Menú de Antroxu. En la presentación, que fue presidida por el Alcalde, Agustín Iglesias Caunedo, contó con una amplia presencia de medios de comunicación y congregó también a responsables del Ayuntamiento, la Dirección de Turismo del Principado,  de la Federación de Concejos y de Fade, entre otras instituciones.  Este desarrollo y potenciación del Menú de Antroxu se inserta dentro del Plan de Competitividad Turística del Turismo Gastronómico del Principado de Asturias.
Durante la presentación, que se celebró en el restaurante Puerta 57 de Madrid (situado en el estadio Santiago Bernabéu), acudió a saludar el directivo y ex jugador del Real Madrid, Emilio Butragueño.