Será en su local de Gijón (c/ Manuel Llaneza, 13), el próximo sábado 12 de enero a las 11h.
15 afortunadas y afortunados conocerán todos los secretos del chocolate y crearán sus propios bombones, contando para ello con un guía de excepción, Tino Helguera, Maestro Chocolatero laureado nacional e internacionalmente.
Gijón,. Las niñas y niños de Gijón de entre 8 y 12 años están invitados a participar en el 1er Taller de Chocolate para Niñas y Niños, que organiza La Casa del Chocolate el próximo sábado, 12 de enero, a las 11h en su local en la ciudad (c/ Manuel Llaneza, 13).
Serán 60 minutos dedicados por entero al mundo del chocolate, con un completo programa que incluye teoría y mucha práctica y que se articula en seis apartados: 1. ¿Qué es el chocolate? 2. Origen del cacao. 3. Historia del chocolate. 4. ¿Cómo se elabora el chocolate? 5. Iniciación al manejo del chocolate. 6. Taller práctico de bombonería.
Toda una iniciación al mundo del chocolate de la mano de uno de los más reconocidos maestros chocolateros de España, Tino Helguera, con cuatro premios nacionales, tres Campeonatos de España y un segundo puesto en el Gran Premio Internacional del Chocolate.
Las y los afortunados desarrollarán sus propias creaciones chocolateras que, claro, podrán comerse o llevarse a casa.
El 1er Taller de Chocolate para Niñas y Niños de La Casa del Chocolate es gratuito y acogerá un máximo de 15 participantes. Los interesados en inscribirse podrán hacerlo por correo electrónico o telefónicamente: atencion.clientes@cafento.com ó 902 117 230.
Sobre La Casa del Chocolate
La Casa del Chocolate es el nuevo concepto gourmet en torno al mundo del chocolate que surge de la alianza entre Cafento y Tino Helguera, considerado uno de los mejores artesanos del chocolate en todo el mundo.
Tino Helguera ha recibido a lo largo de su dilatada carrera multitud de galardones a su valía y creatividad como profesional del chocolate. En este proyecto, comparte experiencia y creatividad con Sergio Helguera, actual Campeón de España de Jóvenes Pasteleros y una de las jóvenes promesas nacionales de la repostería gourmet.
Sobre Cafento
CAFENTO es la empresa nacional líder en el sector del café. Gracias a su continuada política de expansión, la compañía agrupa actualmente a más de veinte marcas y cuenta con tres centros de producción, once sedes comerciales y una plantilla de 450 empleados.
Entre sus 23 marcas de café, CAFENTO elaboró en 2011 en torno a siete millones de kilos de café. A esta producción se suman otras líneas, como la de infusiones, chocolates, azúcares, endulzantes y otros complementos.
