Gijón/Xixón.-. Dentro de su programa navideño de Puertas Abiertas, el Jardín Botánico organiza el próximo domingo, 23 de diciembre una gran fiesta para dar la bienvenida al invierno, en la que el chocolate será el gran protagonista y Tino y Sergio Helguera, de La Casa del Chocolate, ejercerán como maestros de ceremonia de excepción.
Sergio Helguera, joven maestro repostero que ya cuenta con un Campeonato de España de Jóvenes Pasteleros en su haber, enseñará a los más pequeños a hacer bombones de chocolate, de 12 a 13:30h, en el aulario de las instalaciones. El aforo será limitado y la inscripción tendrá un coste de 5€.
Por su parte, el reputado maestro chocolatero y pastelero Tino Helguera, que cuenta con reconocimientos nacionales e internacionales, dirigirá una cata de chocolates de origen a la que podrán asistir los no tan jóvenes para familiarizarse con aromas y sabores de diferentes tipos de chocolate y aprender a apreciarlos… más. Será también en el aulario del Jardín Botánico, entre las 16:30 y 18h, con aforo limitado y un coste de inscripción de 5€.
La Casa del Chocolate apoyará asimismo el espacio El Botánico y la Factoría de Chocolate, en el que el Jardín Botánico creará un rincón completamente ambientado en el chocolate y los dulces… con la visita de un personaje muy conocido… pero sorpresa. Abrirá sus puertas a las 13:30h y en él todos los asistentes podrán disfrutar de una gran chocolatada gratis, y 5 dulces premios para unos pocos afortunados.
La jornada se completará con la Gymkhana Familiar del Arfueyu, entre las 11 y las 13:30h, y la proyección de la película “Pesadilla de Navidad”, entre las 12 y las 13:30h.
Sobre La Casa del Chocolate
La Casa del Chocolate es el nuevo concepto gourmet en torno al mundo del chocolate que surge de la alianza entre Cafento y Tino Helguera, considerado uno de los mejores artesanos del chocolate en todo el mundo.
Tino Helguera ha recibido a lo largo de su dilatada carrera multitud de galardones a su valía y creatividad como profesional del chocolate. En este proyecto, comparte experiencia y creatividad con su hijo Sergio Helguera, que cuenta ya con un Campeonato de España de Jóvenes Pasteleros.
Su sitio web: www.lacasadelchocolate.es
Sobre Cafento
Cafento es actualmente la empresa nacional líder en el sector del café. Gracias a su continuada política de expansión, la compañía agrupa actualmente a más de veinte marcas y cuenta con tres centros de producción, once sedes comerciales y una plantilla que supera los 450 empleados.