Un total de diez parejas han participado a lo largo del año en esta iniciativa en la que el cliente entra en la cocina para preparar el menú o cenar lo que propone ese cocinero aficionado. El resultado ha sido un éxito.

Gijón.-El pasado lunes 17 de diciembre finalizó en la Sidrería Ven I Ven el primer Campeonato de Chefs, una iniciativa impulsada por este establecimiento hostelero ubicado en Cimavilla. A lo largo de todo el año, coincidiendo con los últimos lunes de cada mes, los clientes tuvieron la oportunidad de entrar en la cocina para preparar sus propuestas gastronómicas o degustar los platos de esos cocineros aficionados.

Para participar los únicos requisitos fueron: competir por parejas y ofrecer un menú por 15 euros (todo incluido).

Por la cocina de la Sidrería Ven I Ven pasaron un total de 10 parejas (los meses de julio y agosto se suspendió el campeonato). La expectación de la iniciativa superó todas nuestras. En febrero, por ejemplo, un equipo de Televisión Española realizó un reportaje en directo del campeonato mientras la segunda pareja participante preparaba un menú típicamente mexicano. En marzo, se puso el mandil y el gorro de cocinero, Enrique Tamargo, quien días antes acababa de ser elegido presidente del Real Grupo de Cultura Covadonga. En mayo se animó a entrar en la cocina Sergio Herrero, decano del Ilustre Colegio de Abogados de Gijón y, en junio, una pareja de jóvenes rumanos preparó una cena típica de ese país. La media de asistencia a cada una de estas cenas osciló entre las treinta y cuarenta personas.

Desde la Sidrería Ven I Ven sólo podemos agradeceros a todos vuestra participación. En ningún momento pensamos que tantas personas se animaran a cocinar o a venir a probar esos platos cocinados por aficionados. Nos ha servido de experiencia y hemos aprendido mucho. Sin duda, los últimos lunes de cada mes del próximo año serán diferentes porque nos faltaréis vosotros pero pronto os anunciaremos nuevas propuestas y confiamos que tengan la misma o mayor repercusión que el I Campeonato de Chefs.

De momento os anunciamos que la Sidrería Ven I Ven acogerá en enero del próximo año una gala en la que se distinguirá al mejor chef del chigre 2012.