La entrega del galardón se realizará durante la Presentación de las IV Jornadas de la Matanza de Llanera en el Restaurante La Campana de Pruvia, a las 19:00 horas.
La Junta local de Llanera de Hostelería de Asturias ha aprobado por unanimidad conceder al programa Conexión Asturias de la TPA, , la Cuchara de Cristal 2012. Este galardón fue instituido hace dos años por la asociación de Llanera para premiar personas, instituciones u organismos que destaquen en la promoción de valores gastronómicos y turísticos.
La Cuchara de Cristal será entrega el próximo lunes, 3 de Diciembre en el transcurso de un acto donde se presentará además una nueva edición, la cuarta, de las Jornadas de la Matanza. El evento se desarrollará en los salones del Hotel-Restaurante La Campana (Carretera AS 266 - Km.8 Pruvia, Llanera) a las 19:00 horas. El pregonero de las jornadas será el Cronista de Lugones José Antonio Coppen.
En el acta de la reunión en la que se otorgó “La Cuchara de Cristal 2012” refleja que Conexión Asturias “ha puesto en valor, la continua, diversa y relevante promoción de la gastronomía regional en cada uno de sus espacios televisivos, favoreciendo con ello la divulgación de la riqueza de nuestra despensa y fogones. Con este tipo de actuaciones creemos que están contribuyendo a dinamizar el turismo gastronómico del Principado, así como al sector hostelero”.
