Profesionales de la coctelería y destacados jefes de barra (barmans) participarán en el Congreso Nacional de Coctelería que se celebrará en Oviedo del 19 al 22 de noviembre.

Entre las actividades previstas por STRACTO, destacan las demostraciones y degustaciones gratuitas de STRACTO On Ice (cócteles a base de café en cápsulas) y de Gin Tea&Tonic (gin tonic a base de tés e infusiones Montecelio)

Oviedo,  El mundo de la coctelería da la bienvenida al café, el té y las infusiones. Estos serán los ingredientes básicos de los combinados que se podrán degustar, de manera gratuita, durante el Congreso Nacional de Coctelería que se celebrará en el Palacio de  Congresos “Ciudad de Oviedo” entre el 19 y el 22 de noviembre y al que asistirán profesionales de hostelería y los jefes de barra más destacados del panorama nacional.

STRACTO, marca de café en cápsulas desarrollada por Cafento, presentará en la que es la 59 edición del Congreso de Coctelería sus propuestas de combinados STRACTO On Ice y Gin Tea&Tonic.

Los días 20 y 21 de octubre, y en el área Viandas & Cóctel, se podrán degustar los combinados STRACTO On Ice, la línea de cócteles de STRACTO que marida sus cinco variedades de café en cápsulas con las bebidas con alcohol y sin alcohol de moda. Surgen así cinco posibilidades: Stractleys, Strodka, Irish STRACTO, Banana STRACTO y Sweet STRACTO.

Además de sus combinados de café, STRACTO ofrecerá sus innovadores Gin Tea&Tonic, en los que se suman lo mejor de la ginebra y lo mejor de los tés e infusiones de alta gama Montecelio, dando lugar a resultados sorprendentes.

STRACTO: el espresso de los que más saben de café

Tras consolidar su liderazgo en el canal horeca, STRACTO se presenta en el mercado nacional de las cápsulas como “el espresso de los que más saben de café”.

STRACTO cuenta con cinco variedades de café, elaboradas con los mejores orígenes del mundo. Todas las cápsulas llevan una dosis de ocho gramos, la cantidad adecuada para la obtención de un verdadero espresso, así como el grado de molienda y tueste correctos para la extracción de un café mediante este sistema.

Para llevar el espresso al hogar, CAFENTO ha sellado una alianza con FAGOR Electrodomésticos, que presenta tres modelos de cafeteras automáticas que destacan por su diseño innovador y sus altas prestaciones. Entre sus características diferenciadoras, cabe destacar la posibilidad de personalizar, a gusto del consumidor, tres medidas de café (ristretto, espresso y largo).

Las cafeteras FAGOR STRACTO están a la venta en las principales tiendas de electrodomésticos y grandes superficies. Por su parte, las cápsulas STRACTO se comercializan en más de 3.000 puntos de venta (grandes superficies, establecimientos asociados CAFENTO, franquicias…) y a través de la tienda on-line de CAFENTO: www.cafentoshop.com.

Sobre CAFENTO

CAFENTO es la empresa nacional líder en el sector del café. Gracias a su continuada política de expansión, la compañía agrupa actualmente a más de veinte marcas y cuenta con tres centros de producción, once sedes comerciales y una plantilla de 450 empleados.

Entre sus 23 marcas de café, CAFENTO elaboró en 2011 en torno a siete millones de kilos de café. A esta producción se suman otras líneas, como la de infusiones, chocolates, azúcares, endulzantes y otros complementos.