CGP/DICYT El presidente de la Diputación, José María Hernández, acompañado del diputado de Medio Ambiente, Adolfo Palacios; el jefe de los Servicios Técnicos, Eladio Ruiz y la técnico de Medio Ambiente, Beatriz Román, han visitado hoy los trabajos selvícolas que se están ejecutando en la finca de la Dehesa de Tablares, en Congosto de Valdavia, propiedad de la Institución provincial. Las actuaciones están subvencionadas por la Junta de Castilla y León con 11.000 euros, a través de la ayuda de gestión de montes.

El objetivo fundamental del proyecto es realizar una serie de actuaciones novedosas en la Dehesa de Tablares, con el fin de tener un aprovechamiento modelo y experimental de los diferentes recursos naturales, aprovechando todo el potencial de los mismos a la vez que se asegura la persistencia del bosque y el aumento de la biodiversidad. El proyecto tiene varias fases para lo que se cuenta con el soporte científico de la Cátedra de Micología.

Una primera es la realización de unos tratamientos selvícolas encaminados en crear hábitats adecuados para el desarrollo de plantas, fauna y es especial la producción de hongos silvestres de gran interés socioeconómico, presentes en la Dehesa de Tablares. Estos trabajos traen consigo además, una limpieza de los montes, actualmente con densidad excesiva, en los que se reduce el riesgo de incendios forestales, y un aumento de los crecimientos y calidad de la madera de roble melojo o rebollo (Quercus pyrenaica). En 2010 se realizó un primer tratamiento sobre una superficie de 5'47 hectáreas, mientras que en esta ocasión se está realizando sobre una superficie de 11 hectáreas. La Finca de Tablares tiene una superficie total de 300 hectáreas, de las que 150 corresponden a monte bajo de roble.

Una segunda fase es la experimentación del cultivo de hongos saprófitos comestibles a partir de las materias primas ecológicas producidas en la finca, especialmente paja, viruta y troncos de roble. Estas experiencias comenzaron a realizarse en verano del 2011, y se están empezando a obtener los primeros resultados. Los restos obtenidos de los tratamientos selvícolas se han utilizado como substrato para el cultivo de hongos saprófitos de alto valor en el mercado como el Shiitake (Lentinus edades). Este hongo es capaz de fructificar tanto en troncos como en astillas de madera de roble. En este momento ya se han dado fructificaciones en astilla y se está a la espera de las fructificaciones en tronco.

Por último la evaluación del tratamiento selvícola, analizando la respuesta a la puesta en luz de la masa forestal en cuanto al incremento de la biodiversidad en las zonas tratadas y especialmente la producción de hongos de interés. Esta fase está actualmente en fase de realización esperándose los resultados para finales de este año 2012.

El tratamiento selvícola actual se está realizando sobre una masa muy densificada con la realización de clareos y claras con el fin de conseguir un hábitat adecuado a la ecología de hongos como Boletus edulis, Amanita caesarea, Cantharellus cibarius.

FOTO: Ejemplar de Rebollo