Por Malullaco.-Para cerrar la temporada de los encuentros mensuales de  Doña Gontrodo, la cofradía ovetense seleccionó el Restaurante Latores, una verdadera catedral gastronómica de nuestro Principado, que inició su andadura hace ya 18 años, en un lugar tan pintoresco como lo es el pueblo de Latores, en el
extrarradio, a unos 4 Kms. de Oviedo y cuna de algunos hombres insignes asturianos.

El enorme complejo hostelero, cuenta con seis comedores y es regentado por los miembros de una familia muy conocida y apreciada del lugar. La tarjeta de presención del restaurante, aparte de ese lugar estratégico en que está situado, es la utilización de productos de primerísima calidad en sus fogones. que bien elaborados en la cocina por manos expertas, se presentan en la mesa bien emplatados y guardando los sabores
tradicionales de su origen que es, lógicamente, el Mar Cantábrico, para mariscos y pescados, la fértil huerta asturiana y nuestra estupenda cabaña ganadera para carnes y quesos.
Por tanto, un lugar ideal para saborear cocina tradicional y donde se sirven a diario sabrosos guisos de cuchara, como pueden ser la fabada, garbanzos, pote asturiano etc.

A la hora concertada, fueron presentándose las cofrades en el entorno de una preciosa panera, que también es comedor, para recrearse antes de entrar en el recinto, con la preciosa vista de la Sierra del Aramo, el verdor del
entorno y los florecidos árboles. Todo ello lucía de forma espectacular en el fabuloso día primaveral, con un sol brillante , que tuvimos la suerte de que nos acompañara en este  miércoles día 13 de junio del año en curso.
Las cofrades que se citaron en esta ocasión fueron:Ludi, Elena, Aránzazu, Raquel, Margarita, Silvia, Pilar, Nieves Mari ,Carmen y MªLuisa, para disfrutar del menú que les ofrecía la casa y que fue el siguiente:
-Ensalada de bonito del norte con 7 verduras del tiempo.
-Arroz meloso con almejas y pixín
-Entrecot de ternera asturiana a la parrilla con su adorno de páté y
acompañada de pataras panadera y verduras.Por cierto, una carne fabulosa.
-El postre consistió en un gran suflé Peñasanta, que se repartió en
generosas porciones.
Se acompañó todo con un agradable tinto de la casa.

El café en la sobremesa, sirivió para celebrar una pequeña reunión, donde se trataría la invitación a la Cofradía Doña Gontrodo , por parte de la Confraría de la Panela ao Lûme de Gimaraes (Portugal), para celebrar un
hermanamiento en el próximo mes de octubre, con ocasión del Gran Capítulo de la cofradía portuguesa, en el que se hace un homenaje a la mujer.
El proyecto de "germinaçao" está en marcha y ya se hacen cábalas para organizar el viaje a la bonita e histórica localidad lusa. Culminó el encuentro, con la entrega del consabido recuerdo de la cofradía a la casa, testimoniando de la visita de la cofradía a la casa.
María Luisa LLavona, entregó el cuadro a Silverio, representate de la familia y que tambien lo recibió en su dia en Casa Amparo, cuado las señoras de Doña Gontrodo visitaron este restaurante situado bajo los arcos del
popularísimo Fontán.