Comida rumana en el chigre

Comida rumana en el chigre

La Sidrería Ven I Ven de Gijón acogió ayer una nueva edición del I Campeonato de Chefs Ven I Ven. En esta ocasión cocinaron Dani y Rodica quienes ofrecieron una cena típica de Rumanía a los más de treinta comensales que acudieron a la cita.

 

Gijón .- La Sidrería Ven I Ven, ubicada en la Plaza Periodista Arturo Arias nº2, en el popular barrio de Cimavilla de Gijón, acogió anoche una nueva edición del I Campeonato de Chefs Ven I Ven. La quinta pareja participante, Dani y Rodica, ambos de origen rumano, prepararon una espectacular cena típica de su país. Más de una treintena
de comensales acudieron a la cita en la que pudieron degustar, como aperitivo, un drob de vacuta –un pastel de carne relleno de huevo- de primer plato, sarmale –unos rollitos de carne envueltos en repollo- y de postre, savarina, una deliciosa magdalena rellena de nata.
La cena estuvo acompañada de un vino Merlot importado de Rumanía bajo la marca Drácula que también sedujo los paladares de los asistentes.
El próximo lunes 25 de junio tendrá lugar la sexta edición de esta original iniciativa organizada por la Sidrería Ven I Ven. Entonces cocinarán Ana Rosa y Javier quienes ya están ideando su menú.

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