.  Este fin de semana se celebrarán las quintas Jornadas de la Ternera Asturiana, en el marco del certamen “Llangréu Natural”, en varios restaurantes langreanos.

El concejal de Medio Rural, Vicente Dámaso, señaló que con esta iniciativa “los restaurantes del concejo se unen, junto con el Ayuntamiento de Langreo, para ofrecer uno de nuestros alimentos más preciados, la carne de las razas vacunas Asturiana de Los Valles, de gran poderío cárnico y comercial, y la Asturiana de La Montaña, tesoro gastronómico”.

Con ello se pretende contribuir a la difusión de los excelentes productos del campo asturiano, a lo que también se unirá la presencia y degustación, en “Llangréu Natural”, de los quesos más relevantes como el Gamoneu, Cabrales, Casín y Afuega El Pitu, a lo largo del fin de semana en los puestos del recinto ferial.

Las cartas de los restaurantes participantes ofrecerán carne de origen absolutamente verificado por el Consejo Regulador de la Ternera Asturiana.

Las jornadas se organizan en colaboración con Hostelería de Asturias, ACOIVAN, Felguera Hostelera y ACOSA, y los restaurantes participantes son:

-          La Felguera:

Sidrería Casa Vene

Restaurante italiano La Fontana

Sidrería La Faya

Sidrería La Pomar

El Yantar de La Aldea

Sidrería La Aldea

Sidrería El Parque

Sidrería Viejo

Sidrería Olimar

Sidrería El Asador de Miguel

Restaurante La Toscaza

Sidrería El Gaucho

-          Sama:

Sidrería Polo Norte