Oviedo.-En el transcurso de un sencillo acto, esta mañana fue presentada la segunda edicicón del “Fin de Semana Entre Setas por La Corredoria”, que organiza la Agrupación de La Corredoria de Hostelería de Asturias. Al acto de presentación asistieron el Presidente de Hosteleria de Asturias, José Luis Alvarez Almeida, el Presidente de la Junta Local de Oviedo, Miguel Angel de Dios y el delegado de la agrupación de La Corredoria de la entidad, Diego Arias y, por parte del Ayuntamiento de Oviedo, el concejal delegado de Turismo, Gerardo Antuña.
La actividad presentada hoy se celebrará el próximo fin de semana: viernes 18, sábado 19 y domingo 20 de marzo y en la misma participan diez establecimientos de La Corredoria: tanto bares y cafeterías como restaurantes. Las preparaciones con setas son libres para cada establecimiento. Los restaurantes incorporarán en sus menús platos cuya base de preparación sea las setas.
Este año como novedad se ha creado la TAPA DEGUSTACION a un precio unificado de 3 euros aunque cada establecimiento elige libremente qué tapa sirve. Esta es la segunda edición. El año pasado se presentó por primera vez cosechando un gran éxito.
Foto: De izquierda a derecha: Miguel Angel de Dios, Gerardo Antuña, JL. Alvarez Almeida y Diego Arias.
ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
1. Bar Restaurante Puerta Oviedo
2. Café Bar Varyarte
3. Café Don Melitón
4. Café El Conceyín
5. Café San Juan
6. Sidrería Alvada
7. Sidrería Donde Ramonín
8. Sidrería Las Caleyas
9. Sidrería La Ferrería
10. Sidrería Mae