En el transcurso del acto se darán a conocer casos de empresas asturianas de agroalimentación que han apostado con éxito por la innovación
Noreña.-La Asociación de Investigación de Industrias Cárnicas del Principado de Asturias (ASINCAR) ha organizado el acto de clausura del III ciclo de Jornadas Técnicas de la Industria Alimentaria que tendrá lugar el próximo jueves, 19 de abril, a las 17.00 horas en la asede de Noreña de la Asociación. (Polígono Industrial La Barreda, TL4 parcela 1. Noreña. Asturias).
A las 17.00 horas se celebrará una mesa redonda en la que destacadas empresas asturianas que innovan presentarán su experiencia particular en materia de innovación y que son:
- ASINCAR, Juan Díaz
- Embutidos El Hórreo, José Severino Monte
- Restaurante La Campana, Manuel Bobes
- Alimerka, José Luis Rey
- Mofesa, Pablo Sanzo
Posteriormente se dará paso al acto institucional de entrega de diplomas a los alumnos que han asistido al III ciclo de Jornadas Técnicas de la Industria Alimentaria que se celebró en 2011-2012 y que contará con la intervención de:
- César García Fernández, presidente de ASINCAR
- César Movilla, alcalde de Noreña
- José Manuel Rivero, consejero de Economía y Empleo del Principado de Asturias
- Severino García Vigón, presidente de FADE
