El sábado pasado se celebró en Santander el Concurso Europeo de  Quesos Azules, organizado por la Cofradía de los quesos de Cantabria presidida por  Zacarias Puente Herboso. 47 quesos fueron los seleccionados a los que tuvo que enfrentase el jurado compuesto por mas de una veintena de personas procedentes de Francia, Suiza, Belgica, México, Argentina y buena parte de las comunidades españolas como Cataluña, Extremadura, Pais Vasco, Cantabria y Asturias representada por Ignacio Gracia Noriega y nuestro colaborador Miguel A. Fuente Calleja
El jurado dividido en grupos de cinco personas, fueron desarrollando la cata de  diez quesos, pasando posteriomente a catar los diez restantes que previamente  habían obtenido la máxima puntuación, siendo el mejor de ellos el presentado por José Bada Herrero de Tielve, que ya repitió victoria en concursos anteriores. Así que el queso azul, bien sea Cabrales, Picón o de Valdeón, que dicho sea de paso y por mucho que se les cambie la denominación   -son los tres iguales- continua reinando en el pais de los quesos.
 
La clasificación quedó de la siguiente forma:
 
1º José Bada Herrero de Tielve
2º Cristina fernández de Sotres
3º Tomás Alonso de Posada de Valdeón
4º Vicente Tolosa de Arenas de Cabrales
5º Javier Campo de Tresviso
6º La Brañuca de Bejes
7ºQuesería del Cares de Arenas
8º Charles A. O. P. de Roquefort
9º Fermín Cot
10º Queso Picón Artesano de Argüelles (Siero)
era de Vega de Tordín