La Cofradía Amigos de los Nabos de La Foz de Morcín, con el deseo de seguir promoviendo e impulsando actividades que contribuyan a la conservación de nuestras tradiciones y cultura popular, organiza las IV Jornadas de la Matanza del Gochu, rindiendo así homenaje a una tradición ancestral de nuestro concejo.
SÁBADO 14 DE ABRIL
Jornada popular gastronómica. A Comer el Gochu, que la Cofradía puyó en la subasta del Ramu de San Antón
En el Edificio de Actividades Múltiples Municipal, a las 14,30.
(Jornada de convivencia para cofrades, familiares, anunciantes, vecinos, amigos y simpatizantes.)
MENÚ
Aperitivos:
v Degustación de jamón Mangalica, al corte, por gentileza de Monte Nevado.
(Por Fidel, campeón de corte a cuchillo).
v Degustación de los quesos: El Ibérico (Medalla de Plata de su categoría en el World Championship Cheese Constest 2012) y Señorío de Montelarreina (medalla de oro) por gentileza de Reny Picot.
v Degustación de longaniza el Angliru de Morcín a cargo de Lolo.
Sopes de fégado
Patates guisaes con costiella.
Adobu, tocin entrevenao y Filetes de xamón.
Picadillo con patates frites.
natielles Reny Picot
Vino y llicores Monasterio de Corias
Café
y
LA ACTUACIÓN ESTELAR DE YOLI DEL RÍO
TE INVITAMOS ...... ¡ACUDE!
NOTA: LAS ACTIVIDADES DE LA COFRADÍA GENERAN UN COSTE, POR LO QUE SE PASARÁ EL BOTE ESPERANDO QUE HAYA UNA RESPUESTA GENEROSA