Mieres celebrará los días 20, 21 y 22 de mayo la tercera edición de la Exposición de setas de primavera “Carlos Barragán”, una cita de ámbito regional que Mieres acoge cada mayo, como complemento a la ya veterana cita con las setas que se organiza en el concejo cada otoño y también organizada por la Asociación micológica “La Pardina” con la colaboración de la Concejalía de Medioambiente del Ayuntamiento de Mieres.

La cita arranca mañana viernes con la salida de recolección. El sábado el domingo, tal como ha explicado este mediodía en la presentación el presidente de “La Pardina”, Antonio Celis, tendrá lugar la exposición de las setas frente al colegio Aniceto Sela, en la calle Manuel Llaneza. Finalmente, el lunes 23, Alberto Román ofrecerá una conferencia sobre “Boletos, Mortadelos de los bosques”, en la Casa de Cultura, a las 19,30 horas.

En este caso, y al tratarse de una cita regional, La Pardina comparte organización con otros colectivos, las asociaciones micológicas Pañeda, Pola de Lena, Peu de Llobu y Geotropa.

Y como viene siendo habitual, la recolección y muestra se complementa con las Jornadas gastronómicas de las setas, que se prolongan hasta el 31 de mayo, con la participación de 18 establecimientos hosteleros del concejo. La organización ha destacado la fuerte implicación del sector hosteleros con esta cita gastronómica que cada año atrae a visitantes de fuera del concejo.

Desde “La Pardina” se ha animado a los y las mierenses a acercarse a la muestra para conocer un poco mejor el mundo de las setas y solucionar cualquier duda sobre los tipos o la idoneidad del consumo.

Los miembros de La Pardina han estado acompañados en la presentación por la Concejala de Medio Ambiente, Susana Fernández Fueyo, que elogió la iniciativa de los organizadores.