Doce establecimientos del concejo de Salas inician a partir de las siete de la tarde de hoy  la atractiva iniciativa gastronómica denominada Ruta del Pincho del Salmón en la que servirán distintas fórmulas de pinchos a base de este preciado pescado.  Para incentivar la visita a los establecimientos participantes se ha organizado el sorteo de un viaje a Lisboa para cuatro  personas (dos noches) entre los clientes que sellen una tarjeta con los 12 establecimientos que ofrecen el pincho.
Los establecimientos participantes son:  Hotel Castillo de Valdés Salas, El Cobertizo, Al Son del Indiano, La Gran Vía, Café Bar Mayo, La Campa de Miguel, La Minesa, Casa Ricardo, Hotel El Algaire, Casa Pacita, , Casa Mama y Palacio Conde Toreno