La Comisión de Festejos de San José, de Posada, en colaboración con la Alcaldía de Barrio y el Ayuntamiento de Llanes, organiza la “II Recuperación de la Matanza y Gastronomía del Gochu”.
La iniciativa se llevará acabo este fin de semana, en la carpa* de San José en Posada la Vieja, que dispondrá de un sistema de climatización.
Sábado, 10 marzo:
A las 20.00 horas carrera de burros con grandes premios y a continuación concurso de tiro de cuerda.
Cena tradicional de la matanza:
-Sopas de hígado
-Morcilla frita
-Adobo
-Lomo, chuletas, costillas
-Borona
Amenizado por Dúo uno+uno y DJ Toño.
Domingo, 11 de marzo:
A partir de las 12.00 horas.
Comida tradicional de la matanza:
-Sopas de hígado
-Morcilla frita
-Adobo
-Lomo, chuletas, costillas
-Borona
*Precios populares.