La parroquia colunguesa de Huerres proporcionó este fin de semana una gran oportunidad a los aficionados al sabroso equinodermo, que en los arcinos asturianos tiene su máximo exponente universal tanto en sabor como en contenidos vitamínicos, yodantes y salutíferos, al ofrecerlos, por diez euros la ración, con botella de sidra incluida, ayer sábado y hoy domingo. Numerosos colungueses, xixoneses y riosellanos, principalmente, se acercaron a Huerres para visitar la carpa instalada al efecto y saborear los sabrosos oricios sin tener que pasar el fatigoso trámite de bajar a buscarlos al pedréu...y volver a subir después con la saqueta a recostín.
El pedréu de Huerres goza de merecida fama entre los muchos que en Asturias son por sus excelentes andaricas, abundancia de pulpos en temporada y sabrosos oricios, a cuya gueta hace miles de años que van los asturianos. La fiesta gastronómica continuó con éxito en la mañana del domingo, y todo hace pensar que la experiencia se repetirá el año próximo.
1 comentario
# MARILE Responder
14/02/2012 22:27GRACIAS A LOS QUE ORGANIZASTENIS EL EVENTO ESTUVO MUY BIEN ,ANIMO PARA EL PROXIMO, Y FELICIDADES