La presentación del 5º Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas ha sido hoy  2 de febrero a las 12:00 hrs. en el Salón de Recepciones del Ayuntamiento de Gijón, ya  que este año 2012  Gijón es la sede oficial de la final del campeonato.

 El Campeonato se celebra por los 156 establecimientos participantes de todo el Principado de Asturias del 7 al 12 de febrero. De 9 concejos en 2011 hemos pasado a 16 concejos de todo el Principado: Avilés- Cangas del Narcea- Cangas de Onís-Carreño-Castrillón- Gijón-Langreo-Mieres-Muros del Nalón- Nava-Oviedo-Pravia-Quirós-Tapia-Villaviciosa.

 En la rueda de Prensa participó el Concejal de Desarrollo Económico, Fernando Couto junto con Iván de la Plata, director de Fenicia Marketing Gourmet y con los representantes de las asociaciones que participan en el Campeonato,. Ricardo Alvarez, de Hostelería de Gijón, que ha dicho unas palabras, Jose Almeida, de Hostelería de Asturias, Natalia Muñoz, gerente de Acosevi,. Mario Vigil Vicepresidente de la Unión de Comerciantes del Cauda y Tomás Santos, de Ucayc. también presente, María Cardín, representante de Un Tercio de El Gaitero.

En este acto se han explicado los pormenores del  campeonato que se ha convertido en una herramienta clave para potenciar la gastronomia asturiana, ya que es el más importante de España a pesar de ser de los más recientes.

El Campeonato de Asturias de pinchos y Tapas de Asturias es una iniciativa de la empresa de Fenicia Marketing Gourmet y cuenta entre sus colaboradores con el Ayuntamiento de Gijón, La Unión de Comerciantes del Caudal, la Asociación Hostelería de Gijón, la Asociación de Hostelería de Asturias, La Unión de Comerciantes de Avilés y Comarca, Consorcio del Bajo Nalón, Asociación de comerciantes e industriales del Nalón, Asociación de Autonomos comerciantes y Servicios de Villaviciosa, y el patrocinio de Un Tercio de El Gaitero.

La próxima cita será el martes 7 dónde los alcaldes de las principales ciudades participantes acompañados de los presidentes de   Hostelería y asociaciones de comerciantes inauguran el Campeonato probando el primer pincho de cada localidad en varios actos convocados durante el día: Gijón, Pravia, Avilés, Mieres, Oviedo y Villaviciosa.