Este fin de semana, 28 y 29 de enero de 2012, se celebra en Proaza el XXV Festival Gastronómico de los Nabos y el Queso de Fuente. Festival de gran renombre en este concejo y perfectamente consolidado después de 25 ediciones. Con él se pretende dar a conocer el Municipio de Proaza dentro de la geografía asturiana y contribuir a que se mantengan las tradiciones culinarias de antaño, con unos ingredientes tan asturianos como antiguos, tales como los nabos, el compango de cerdo, las casadielles y el queso de fuente.

El Festival comenzará el sábado 28 a las 12 del mediodía con la apertura del mercado, con exposición y venta de productos asturianos.

A las 20.00 horas, en la Casa de Cultura de Proaza podreis disfrutar de la Obra de teatro "Alta Suciedá" a cargo del Grupo de Teatro "Carbayín".

El domingo 29 de enero, a las 12.00 horas tendremos la actuación de la Banda de Gaitas "Camín de Fierro" por las calles de Proaza. También seguirá la exposición y venta de productos asturianos en la Plaza de la Abadía.

El menú de las Jornadas podrá disfrutarse en 4 establecimientos de la localidad y está compuesto de:

- Queso de Fuente

- Pote de Nabos

- Casadiellas

- Pan de escanda

- Vino Cosechero

El Precio del menú será de 19 euros



Los restaurantes que servirán el menú son:

Sidrería Benjamín (Casa Clemente) - 985-76-10-06

Hotel Torrepalacio - 985-76-11-69

Hotel Peñas Juntas - 985-76-12-84

Bar Gloria - 985-76-11-32