La gran final del VII Concurso ‘Explorando el Pote Perfecto’ se celebrará el 25 de noviembre en Turón, dentro de las Jornadas del Pote, Fiesta de Interés Turístico Regional
Los fogones están listos y la expectativa es máxima: ya se conocen los 18 finalistas que competirán en la final del VII Concurso ‘Explorando el Pote Perfecto’, que se celebra el próximo lunes 25 de noviembre. Este certamen, consolidado como una referencia gastronómica en Asturias, tiene lugar en el marco de las XXXIII Jornadas del Pote de Turón, declaradas Fiesta de Interés Turístico Regional.
La final se llevará a cabo en el Colegio Vega de Guceo a partir de las 17:00 horas, y culminará con la esperada entrega de premios a las 19:30 horas en el Colegio La Salle.
Los finalistas que aspiran al título ‘El Pote Perfecto’ son:
- Oviedo: Bar Cubia, Doña Concha, El Dólar, El Rincón de Adi, La Comtienda, La Tabernilla de Oviedo y Sidrería El Valle.
- Valdés: Casa Consuelo (Otur).
- Aller: Casa Morán (Collanzo).
- Candás: Casa Repinaldo.
- Siero: Comidas Naon (Viella).
- Gijón: Hotel Silken Ciudad Gijón y Sidrería Román.
- Mieres: La Consistorial.
- Puerto de Leitariegos: Leitariegos.
- Villanueva de Santo Adriano: Tramunte Taberna.
- Turón: Centro de Mayores de Turón y Vatur.
Una competencia ajustada para conquistar el paladar del jurado
El jurado, compuesto por prestigiosos cocineros y críticos gastronómicos, tendrá la difícil tarea de evaluar cada pote en aspectos como la estética del plato, la calidad de la berza, el compango y el aroma. También se pondrá especial atención a las sensaciones en boca y el equilibrio de sabores. De esta deliberación saldrán el ganador, el segundo y tercer clasificado, así como el título al mejor pote de Turón.
Un homenaje al pote asturiano y a la gastronomía local
El concurso forma parte de unas jornadas que se extienden del 29 de noviembre al 9 de diciembre en el valle turonés, donde establecimientos como Casa Ita, Casa Migio, Casa Nando, Coimbra, El Descanso y La Gotera de Jorge, entre otros, ofrecerán sus mejores versiones del emblemático plato asturiano.
Organización y patrocinio
El evento está organizado por el Ayuntamiento de Mieres y Gustatio, con el apoyo de la Sociedad Turonesa de Festejos, la Hostelería y Turismo del Valle de Turón, y cuenta con el patrocinio de Embutidos Vallina y el vino Emina.
Un legado gastronómico que fortalece la identidad asturiana
El pote asturiano, símbolo de la cocina tradicional, vuelve a brillar en un certamen que no solo destaca por su valor culinario, sino también por su capacidad para promover el turismo y la cohesión cultural en Asturias. La gran final de Turón es una cita ineludible para los amantes de la buena mesa y un homenaje a la excelencia de los productos asturianos.
No te pierdas este evento único que celebra el sabor, la tradición y la pasión por la gastronomía asturiana. ¡El pote perfecto espera ser coronado!
