El próximo sábado 16 de noviembre, Potes se llenará de vida y tradición con el regreso del X Certamen Regional de Oveja y Cabra de los Picos de Europa, un evento que, tras ocho años de pausa, vuelve para celebrar la esencia del pastoreo y la vida rural en las montañas. Organizado por la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos (FCQ) dentro del proyecto Ganadería ProBiodiversidad, el certamen busca rendir homenaje al oficio de los pastores y su contribución a la biodiversidad y el mantenimiento del paisaje en la comarca de Liébana.
Una jornada para la tradición y la sostenibilidad
El certamen, que tendrá lugar en el recinto ferial de Potes de 11:00 a 17:00 horas, ofrecerá una exhibición de ganado ovino y caprino en una gran carpa, además de actividades culturales que muestran las habilidades y tradiciones asociadas al pastoreo. Uno de los puntos fuertes será el concurso de esquila tradicional por parejas, a las 12:30 horas, en el que se mostrará esta técnica ancestral en su formato más puro. La Asociación Beatus Ille y grupos folklóricos locales también colaborarán en la realización de talleres de artesanía y exhibiciones de oficios tradicionales, acercando al público al arte de la vida rural.
Gastronomía y solidaridad en el corazón de Liébana
A mitad de la jornada, los asistentes podrán disfrutar de una comida popular que incluirá un show cooking y una caldereta elaborada con lechazos de la Marca ProBiodiversidad. Los bonos para la comida, a un precio simbólico de 3 euros, incluirán un número para una rifa con productos locales. La recaudación de la comida será destinada íntegramente a una entidad social de la comarca, reforzando el compromiso del evento con la comunidad lebaniega.
Un evento para celebrar la cultura y la biodiversidad
La jornada culminará con la entrega de premios del concurso de esquila, una actuación musical de las Pandereteras de Ruente y la rifa de la cesta de productos lebaniegos, cerrando un día que busca no solo resaltar el valor de la ganadería extensiva, sino también promover la venta directa y el consumo responsable de productos locales. Además, el certamen apuesta por visibilizar la cultura agroganadera de la comarca de Liébana, así como las oportunidades de cooperación para un desarrollo rural sostenible.
Ganadería ProBiodiversidad: una iniciativa para el futuro del medio rural
El X Certamen Regional de Oveja y Cabra es parte del proyecto Ganadería ProBiodiversidad, financiado por la Fundación Biodiversidad con fondos europeos Next Generation. La iniciativa tiene como objetivo no solo la conservación del entorno natural y la promoción de prácticas ganaderas sostenibles, sino también la revitalización de comunidades rurales y la fijación de población en áreas de montaña.
