El Serida se consolida como líder en investigación agroalimentaria: Innovación y colaboración para el futuro del sector en Asturias

El Serida se consolida como líder en investigación agroalimentaria: Innovación y colaboración para el futuro del sector en Asturias

El Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida) ha anunciado un importante impulso a su colaboración con el ecosistema científico y de innovación de Asturias, orientado a fortalecer la investigación en el sector agroalimentario. Este compromiso se refuerza con la reciente inversión de un millón de euros en la renovación de las instalaciones y equipamientos del Centro de Biotecnología Animal (CBA) en Deva, donde esta semana se llevó a cabo una jornada de puertas abiertas para mostrar sus recursos y capacidades.

El consejero de Ciencia, Empresas, Formación y Empleo, Borja Sánchez, enfatizó la importancia de trabajar en red para maximizar el potencial del Serida en proyectos de investigación aplicada, y destacó el papel fundamental de la entidad en la nueva Ley de Ciencia. “El Serida es una pieza clave para el avance de nuestro sector agroalimentario y para la colaboración público-privada en innovación”, afirmó Sánchez. En el evento participaron importantes figuras del ámbito científico y agroalimentario de la región, como la directora de Ficyt, Mercedes Díaz, y el director de Finba, Faustino Blanco.

Innovación y transferencia de conocimiento

La directora gerente del Serida, Mamen Oliván, subrayó la relevancia de la transferencia de conocimiento y tecnología hacia empresas y cooperativas, a las que el Serida apoya para enfrentar desafíos en sanidad y sostenibilidad. Entre los proyectos del CBA, destaca la investigación en enfermedades infecciosas zoonóticas, que se enfoca en desarrollar nuevos métodos de diagnóstico y estrategias de control, así como en estudios epidemiológicos que ayudan a prevenir la transmisión de enfermedades del animal al ser humano.

El área de genética y reproducción animal del Serida, otra de sus líneas de vanguardia, trabaja en mejorar la eficiencia de los programas de mejora genética, con investigaciones punteras como el estudio internacional sobre criopreservación de ovocitos en ganado vacuno. Este proyecto busca conservar los mejores caracteres genéticos en las generaciones futuras, garantizando así la sostenibilidad y productividad del sector ganadero asturiano.

Conservación de especies y patrimonio genético

Uno de los proyectos más destacados en el área de genética es el Banco de Conservación de gametos y embriones de especies domésticas en peligro de extinción en Asturias. Aquí, la recuperación de recursos genéticos de especies como la pita pinta asturiana y el urogallo se realiza a través de innovaciones en criopreservación y técnicas reproductivas. Este banco de conservación es fundamental para preservar el patrimonio genético autóctono y representa un modelo aplicable a otras especies en peligro de extinción.

Compromiso con el sector agroalimentario asturiano

A través de la red de contactos y alianzas científicas que el Serida fomenta, Oliván destaca la misión de esta entidad para asegurar el futuro del sector agroalimentario. La jornada, impulsada en el marco del programa Agroalnext, ha permitido que asociaciones, empresas y representantes del sector agroalimentario conozcan de primera mano las instalaciones y recursos del CBA, consolidando al Serida como un referente en investigación y transferencia de tecnología en Asturias.

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