Ayer viernes 11 de octubre, el Sidrobus vuelvió a encender motores en Gijón para llevarnos de ruta por las mejores sidrerías de la ciudad en el marco de la decimoquinta edición de 'Gijón de Sidra', un evento que rinde homenaje a la bebida más emblemática de Asturias. Con 17 llagares y 35 sidrerías participantes, esta fiesta de once días permitirá a locales y visitantes disfrutar de auténticas experiencias gastronómicas, con sidra natural de calidad y cazuelas especialmente preparadas para la ocasión.
La inauguración tuvo lugar en la Sidrería Sobiñagu, campeona de la edición anterior, y el ambiente ya está en su punto máximo, con sidreros y amantes de la sidra listos para escanciar hasta el próximo 20 de octubre. Como novedad, el Sidrobus, que recorrerá las sidrerías más icónicas de Gijón, estará en funcionamiento todos los viernes y sábados durante el certamen, de 20:00 a 00:00 horas, con salidas desde los Jardines de la Reina y 12 paradas estratégicamente ubicadas cerca de las sidrerías.
Este evento, organizado por Fenicia Marketing, junto a Divertia y Turismo Asturias, ya es tradición en la ciudad. Con cada parada, los pasajeros podrán disfrutar de un culín de sidra recién escanciada, mientras degustan tapas y cazuelinas. Además, el pañuelo verde, diseñado este año por el artista asturiano Jorge Fernández Valdés, es la seña de identidad que todos los participantes llevan con orgullo y permite el acceso al Sidrobus.
Gijón se convierte así, durante estos días, en la capital mundial de la sidra, atrayendo a miles de visitantes y fomentando la cultura chigrera. El evento promete batir récords de participación y de venta de sidra, con más de 100.000 botellas previstas para escanciar durante la semana, todo ello con el objetivo de dinamizar el turismo local y poner en valor las tradiciones asturianas.
La fiesta no termina aquí: el lunes 21 de octubre, en la Sidrería Sobiñagu, tendrá lugar la cata final, donde expertos elegirán las mejores sidras y cazuelas de la edición, y al día siguiente, se entregarán los premios a las 12 del mediodía. ¿Te lo vas a perder?
