La ciudad de Gijón ya tiene todo listo para la esperada XV edición de Gijón de Sidra – Asturias de Sidra®, que se celebrará del 10 al 20 de octubre. El evento, presentado en la azotea del Club Financiero Génova en Madrid, es una cita ineludible para los amantes de la sidra y la gastronomía asturiana.
Un recorrido sidrero por excelencia
Durante los 11 días del certamen, los participantes podrán degustar las mejores sidras de Asturias, acompañadas de deliciosas cazuelas en cada uno de los establecimientos que forman parte del circuito. Además, un jurado de profesionales del sector será el encargado de visitar cada sidrería para evaluar y premiar la mejor experiencia sidrera.
Entre las sidrerías participantes se encuentran algunos de los nombres más emblemáticos de Gijón, como El Requechu, Casa Julio, La Maniega, El Tendido, entre muchos otros. En total, 37 sidrerías participarán en esta edición, ofreciendo una auténtica experiencia gastronómica.
El icónico pañuelo verde
Como cada año, el distintivo pañuelo verde diseñado por el artista asturiano Jorge Fernández Valdés se convertirá en el pase oficial para acceder al sidrobus, que estará disponible los viernes y sábados en horario de 20:00 a 00:00h. Este autobús llevará a los asistentes a recorrer las distintas sidrerías de manera cómoda y festiva.
Apertura y fechas clave
La inauguración oficial será el 10 de octubre a las 13:00h en la Sidrería Sobiñagu, ganadora de la pasada edición, donde se servirá el primer culín de esta nueva entrega. Otros momentos importantes incluyen la cata final el 21 de octubre en la misma sidrería y la entrega de premios el 22 de octubre.
Un homenaje a la cultura asturiana
Además de disfrutar de la mejor sidra, los asistentes podrán degustar el Mejor Queso Cabrales 2024 durante el certamen, reafirmando la unión de los sabores más representativos de Asturias.
Toda la información sobre las sidrerías participantes, los llagares y el mapa del evento está disponible en la página oficial: gijondesidra.com. También se pueden seguir todas las novedades a través de las redes sociales @gijondesidra en Instagram, Facebook y X.
Gijón de Sidra 2024 promete ser una celebración inolvidable, consolidándose como una de las citas más esperadas del calendario festivo asturiano.
