La competencia, que culminará con una final en Oviedo, ha triplicado las ventas de bocadillos gourmet en todo el país
El primer Campeonato de Bocatas de España® / Best Sandwich Spain® ha logrado un éxito rotundo, con casi 100.000 bocadillos vendidos y más de 20.000 votos de los consumidores. Los 126 establecimientos participantes, representando a las 17 comunidades autónomas, han visto triplicadas sus ventas de bocadillos gourmet, clásicos y sándwiches durante esta competencia, que se desarrolló del 29 de abril al 26 de mayo.
Diversidad y creatividad en el bocadillo
Los participantes ofrecieron una impresionante variedad de bocadillos, desde opciones sencillas hasta creaciones más elaboradas, todas con un denominador común: estar presentadas entre dos rebanadas de pan. Esta competición ha demostrado que el bocadillo puede ser una opción gourmet, atrayendo a una amplia audiencia de entusiastas gastronómicos.
Final en Oviedo
El campeonato culminará el 4 de junio en Oviedo, con una cata ciega frente a un jurado profesional que incluye renombrados nombres del mundo gastronómico como José Carlos Capel, Julia Pérez Lozano, Nacho Manzano, Koldo Royo, Joe Burger y Mariana Sánchez. La entrega de premios se realizará en el espacio MESTURA, Gran Hotel España, y será presentada por la comunicadora Raquel Mendaña.
Los finalistas
De las valoraciones del público y los inspectores, han surgido los 16 finalistas que competirán por el título de El Mejor Bocata de España. Estos son:
- CAL CARRERO por su bocadillo El de Llonganissa (Comunidad Valenciana)
- CAN GOURMET por su bocadillo La Payesa (Islas Baleares)
- CHIFLA por su sándwich Disparate (Región de Murcia)
- DELAOSTIA por su bocadillo Porky Belly (La Rioja)
- FERRI’S BISTROT por su bocadillo Genovés (Extremadura)
- HDH por su Focaccia Bocatti di Cardinale (País Vasco)
- IL MORDISQUITO 2 por su bocadillo La Nera 3.0 (Andalucía)
- LA ARTESATA por su bocadillo Barbaco Koreano (Galicia)
- LA BICICLETA por su bocadillo Otro Mundo (Andalucía)
- LA MANOLETA por su bocadillo Brioche de Carrillera Ibérica (Principado de Asturias)
- LA MESEDORA por su bocadillo El Joselillo (Comunidad Valenciana)
- LIZARRÁN por su bocadillo de Carrilleras en Salsa (Comunidad de Madrid)
- TASQUETA CAL MIGUELÍN por su bocadillo Especial Miguelín (Cataluña)
- THE DUKE’S por su bocadillo Willy Fog (Cantabria)
- THE PIT RIBS & WINGS por su bocadillo The G.O.A.T (Castilla y León)
- ZIELO COFFE & SNACK BAR por su sándwich Panzeto (León)
Premios y reconocimientos
Además del premio al Mejor Bocata de España, se otorgarán galardones al segundo y tercer lugar, así como premios especiales como el Mejor Bocata Delivery by Glovo, premios Audacious y Orígenes otorgados por Fenicia Marketing Gourmet, Mejor Bocata Clásico y Best Sandwich Spain. También se premiarán los tres bocatas mejor valorados de cada comunidad autónoma.
Impacto en el sector
Durante las cinco semanas del campeonato, el entusiasmo y participación del público transformaron el último fin de semana de abril y todo el mes de mayo en el "mes del bocata" en España, revitalizando el sector hostelero en una época generalmente floja en ventas.
Información y participación
Toda la información sobre el campeonato y las inscripciones están disponibles en www.elmejorbocata.com. La final y la entrega de premios prometen ser un evento memorable que consolidará al bocadillo como una opción culinaria de primer nivel en España.