El Tribunal Supremo ratifica la exclusividad del uso de la botella emblemática para los lagares asturianos
Tras años de intensas disputas legales, la Asociación de Sidra Asturiana (ASSA) ha logrado una victoria decisiva en su lucha por proteger la botella "molde de hierro", un símbolo icónico de la sidra natural asturiana. En una sentencia histórica del 19 de julio de 2023, el Tribunal Supremo reconoció la validez del registro de esta botella como marca, otorgando a ASSA el derecho exclusivo de su uso para los lagares de Asturias.
Un símbolo de identidad y tradición
La botella "molde de hierro" ha sido utilizada desde 1880 por los elaboradores de sidra natural asturiana, consolidándose como un elemento distintivo de la región. Con su registro como marca tridimensional, ASSA buscó proteger este patrimonio cultural y evitar su uso indiscriminado por productores de otras regiones.
Una lucha legal intensa
La batalla legal comenzó cuando productores de fuera de Asturias, especialmente el lagar cántabro Sidra Somarroza, empezaron a utilizar la botella "molde de hierro". ASSA, defendiendo los derechos de los productores asturianos, presentó una demanda con el respaldo del prestigioso despacho Garrigues, liderado por José María Muñoz Paredes.
Inicialmente, los tribunales de Cantabria fallaron a favor de Sidra Somarroza, permitiendo el uso generalizado de la botella. Sin embargo, ASSA llevó el caso al Tribunal Supremo, que finalmente falló a su favor, destacando los elementos únicos y distintivos de la botella que la hacen reconocible para los consumidores como un producto asturiano.
Compromiso y futuro
Con la propiedad de la marca ratificada, ASSA se compromete a defender su uso exclusivo y a determinar quién puede utilizarla, garantizando que la botella "molde de hierro" solo se emplee para embotellar sidra natural producida en Asturias. Para facilitar el acceso a este distintivo envase, la Asociación ha adaptado sus estatutos, permitiendo que cualquier lagar asturiano que elabore sidra natural con fines comerciales pueda unirse y utilizar la botella, siempre y cuando formen parte de ASSA.
Leticia González, concejala de Economía, Transformación Digital y Políticas Sociales de Oviedo, destacó la importancia de esta victoria: "Con este tipo de actividades se hace ciudad. La botella 'molde de hierro' es un símbolo de nuestra identidad y patrimonio. Esta sentencia no solo protege a nuestros productores, sino que también preserva nuestra cultura."
Una gran victoria
La Asociación de Sidra Asturiana celebra esta victoria como un hito que asegura la protección y promoción de la sidra natural asturiana, reforzando su compromiso de apoyar a los lagares de la región y mantener viva una tradición que es parte integral de la cultura asturiana. Con la botella "molde de hierro" como símbolo de autenticidad, ASSA sigue adelante en su misión de preservar y promover la sidra natural asturiana en todo el mundo.