Sabor a Asturias en Montevideo: El Centro Asturiano Casa de Asturias celebra la fiesta del ‘bollu preñau’

Sabor a Asturias en Montevideo: El Centro Asturiano Casa de Asturias celebra la fiesta del ‘bollu preñau’

El pasado 14 de abril, el Centro Asturiano Casa de Asturias de Montevideo vibró al ritmo de la tradición con la celebración anual de la fiesta del ‘bollu preñau’.

En esta ocasión, el evento contó con un invitado especial: el cuerpo de baile del Centro Asturiano de Comodoro Rivadavia, ubicado en la Patagonia argentina, a 2.000 kilómetros de distancia.

Un domingo otoñal lleno de sabor y tradición

La jornada comenzó con un delicioso almuerzo compuesto por paella al estilo asturiano, arroz ‘pitu’ y, por supuesto, el tradicional ‘bollu preñau’, un pan relleno de chorizo típico del Principado de Asturias.

El aroma a gastronomía asturiana llenó el salón de fiestas del centro, ubicado en el barrio del Prado de Montevideo, congregando a una gran cantidad de socios, familiares y amigos.

Danza y música asturiana para unir dos culturas

Tras la comida, llegó el momento de disfrutar de la música y la danza tradicional asturiana.

El cuerpo de baile Les Madreñes del Centro Asturiano Casa de Asturias de Montevideo deleitó al público con sus coreografías llenas de energía y colorido.

Por su parte, el grupo de canto y baile Covadonga del Centro Asturiano de Comodoro Rivadavia aportó su toque sureño, mostrando la riqueza cultural de la comunidad asturiana en Patagonia.

Un encuentro que afianza lazos y recuerda la historia

La fiesta del ‘bollu preñau’ fue una oportunidad para estrechar los lazos entre las dos comunidades asturianas, separadas por miles de kilómetros pero unidas por la misma cultura y tradiciones.

Durante el evento, se entregaron presentes a los visitantes y a la Cónsul General de España en Uruguay, María Victoria Scola, quien también se unió a la celebración.

Un futuro lleno de proyectos conjuntos

El presidente del Centro Asturiano de Comodoro Rivadavia, Raúl Estrada, aprovechó la ocasión para anunciar que volverán a Montevideo en agosto de este año para celebrar el 104 aniversario del Centro Asturiano Casa de Asturias del Uruguay.

Este encuentro representa un paso más en el fortalecimiento de las relaciones entre las dos comunidades y abre la puerta a futuros proyectos conjuntos para promover la cultura asturiana en ambas regiones.

La fiesta del ‘bollu preñau’ fue un éxito rotundo que demostró una vez más la fuerza de la identidad asturiana y su capacidad para unir a las personas a través de la gastronomía, la música y la danza.

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