En el Museo de Bellas Artes de Asturias se vivió un evento clave para la cultura sidrera asturiana: la presentación del video que forma parte de la candidatura de esta tradición para ser declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. El video se mostró al final de un acto que también incluyó la presentación del catálogo de la exposición "Escanciando". Esta exposición, activa desde el 20 de junio hasta el 5 de noviembre, jugó un papel importante en apoyar la candidatura a través de las artes plásticas.

Vanessa Gutiérrez, viceconsejera de Cultura, ha anunciado que el Principado planea más actividades para promover esta candidatura, recurriendo a otras artes como la literatura y el cine. El catálogo de "Escanciando", elogiado por su gran calidad y carácter didáctico, fue una colaboración entre la Cátedra de la Sidra de Asturias, el director del museo Alfonso Palacio, e instituciones públicas y privadas. Gretel Piquer y Luis Benito García, comisarios de la exposición, resaltaron cómo la muestra abarcó el proceso productivo de la sidra, desde la recolección de manzanas hasta el chigre, reflejando un siglo de pintura asturiana. El objetivo era que la exposición fuera científica y didáctica.

El video representa un esfuerzo significativo por parte de Asturias para destacar cómo la sidra permeabiliza toda la actividad social de la comunidad, mostrando la interacción entre el arte, la cultura y la creación artística con esta tradición popular. Alfonso Palacio destacó la importancia de la sidra como un elemento central en la cultura asturiana, y señaló que la exposición "Escanciando" atrajo a más de 55,000 visitantes al museo.

La viceconsejera Gutiérrez expresó su esperanza de que la candidatura llegue a buen puerto en el plazo de un año, agradeciendo el trabajo de los 181 embajadores de la sidra involucrados en el proyecto. 

Y ahora, a ver el video: