El invierno trae sabores que calientan el alma y, este año, el valle de Turón se convierte en el epicentro del buen comer con las Jornadas del Pote de Turón y el aclamado concurso Explorando el Pote Perfecto. El pote asturiano, un estandarte de la cocina norteña, será el protagonista de una fiesta culinaria que promete deleitar a los paladares más exigentes desde el corazón de Mieres hasta Madrid.

La presentación de estos eventos de paladar astur, que ya cuentan con la distinción de Interés Turístico Regional, tuvo lugar en La Tonada, un rincón de Asturias en Madrid, ante personalidades destacadas como el Padre Ángel y el cantante Víctor Manuel. El vicealcalde de Mieres, junto con Álvaro González y Beatriz Flórez, anunció orgulloso que Mieres, conocida por su rica tradición carbonera, ahora busca enriquecer su legado exportando su herencia culinaria.

Con más de treinta establecimientos luchando por el honor de ser los maestros del pote, y jornadas gastronómicas que ya suman treinta y dos ediciones, estos eventos no son solo un tributo a la tradición sino un reto de innovación y perfección. El concurso arranca con un showcooking de la bicampeona Cristina Rey, culminando en una gran final donde el pote perfecto será coronado por un jurado de estrellas de la gastronomía.

Asturias se prepara para transformar sus fogones en altares de la gastronomía regional, invitando a todos a sumergirse en una experiencia que va más allá del gusto, es una celebración de la identidad y la comunidad asturiana."