• Con un canon mínimo anual de 6.000€, para una concesión por un total de 5 años

Ya quedan poco días para la finalización del plazo para presentar ofertas para la  concesión del servicio de uso y explotación de la cafetería del Centro Sociocultural de Los Canapés. Las personas o entidades interesadas deben presentar sus ofertas antes de las 13:00 horas del próximo lunes 19 de junio, a través de través de la Plataforma de Contratación del Sector Público (https://contrataciondelestado.es/wps/portal/plataforma).

La concesión de este servicio se realizará por un periodo de 5 años contados desde la fecha de formalización del contrato, tal y como se desprende del estudio de viabilidad económico-financiera llevado a cabo previamente y sometido a un periodo de exposición pública, sin recibir alegación alguna.

El presupuesto de licitación es de 30.000 euros (canon mínimo anual de 6.000 euros), y el valor estimado de contrato asciende a los 499.961,31 euros, distribuidos del siguiente modo:

Quienes aspiren a esta concesión que ha salido a licitación desde la Fundación Municipal de Cultura deberán acreditar estar en posesión de las condiciones mínimas de solvencia económica y financiera y profesional o técnica que se detallan a continuación:

Solvencia económica y financiera:

• Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiere el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas, por importe igual o superior a 100.000,00 euros.
• Si por una razón justificada, como puede ser, entre otras, el hecho de que el licitador sea una empresa de nueva creación o autónomo de nueva actividad, entendiendo por tal aquella que tenga una antigüedad inferior a cinco años, éste no está en condiciones de presentar las referencias solicitadas, se le autorizará a acreditar su solvencia mediante declaración expedida por, al menos, una entidad financiera en la que se afirme que el licitador cuenta con la suficiente solvencia para hacer frente a las obligaciones derivadas del contrato.

Solvencia técnica o profesional:

• Una relación de los principales servicios o trabajos realizados, tanto para el sector público como para el sector privado, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato (servicios de cafetería) de al menos un año, en el curso de, como máximo los tres últimos años.
• Si se tratara de una empresa de nueva creación o autónomo de nueva actividad, entendiendo por tal aquella que tenga una antigüedad inferior a cinco años, su solvencia técnica se acreditará mediante títulos académicos y profesionales del empresario/a y de los directivos/as de la empresa y, en particular, del responsable o responsables de la ejecución del contrato, así como de los técnicos/as encargados directamente de la misma. La acreditación documental de los requisitos de solvencia se presentará a requerimiento del órgano de contratación, con carácter previo a la adjudicación del contrato.

Criterios de adjudicación

Se adjudicará el contrato de concesión a la propuesta con mejor relación calidad-precio, teniendo en cuenta:

• Criterios objetivos (hasta 70 puntos):

• Precio o canon anual (hasta 60 puntos)
• Lista de precios al público (hasta 10 puntos)

• Criterios subjetivos (hasta 30 puntos):

• Proyecto de gestión de la explotación de la cafetería, valorando:

• Medios materiales destinados a la misma (hasta 14 puntos)
• Otros productos (hasta 8 puntos)
• Actividades propuestas (hasta 8 puntos)

Aquellas ofertas que se presenten sin proyecto de gestión quedarán excluidas.

Las personas o entidades que resulten adjudicatarias deberán abonar 6.000 euros en concepto de garantía. Por último, no estará permitida la subcontratación.

A través de la Plataforma de Contratación del Sector Público se puede solicitar información adicional sobre las condiciones de este contrato de concesión hasta 6 días de que finalice el plazo de presentación de ofertas.