La trigésimo sexta edición de esta feria de alimentación y bebidas que goza de prestigio internacional tendrá lugar en Madrid del 17 al 20 de abril
La firma asturiana llevará hasta allí sus productos y los visitantes podrán conocerlos en primera persona tanto en su stand como a través de catas y maridajes
Asturias, 14 de abril de 2023. Madrid acogerá del 17 al 20 de abril la edición número 36 de Salón Gourmets. Esta feria de alimentación y bebidas, de reconocido prestigio internacional, es el escaparate perfecto para descubrir desde productos tradicionales hasta las nuevas tendencias, algo que refleja a la perfección la filosofía creativa del Grupo El Gaitero.
La firma asturiana estará presente, un año más, con sus productos entre los que destacan las sidras, por supuesto, pero también otros como sus reconocidos vinos de la bodega riojana Real Agrado o sus exquisitos alimentos preparados, entre otros.
Durante el evento, el equipo del Grupo El Gaitero será el encargado de dar a conocer a los asistentes sus productos en su stand F30 del pabellón 5 y también se podrán descubrir a través de actividades como catas y maridajes.
Entre las sidras, se encuentran Pomarina brut; la brut nature Valle, Ballina y Fernández; o El Gaitero Etiqueta Negra, todas ellas acogidas a la DOP Sidra De Asturias. Además de otras como 1898, su sidra de hielo que, entre otros reconocimientos, arrasó en CINVE 2022 consiguiendo ser Best In Show, es decir, la mejor de todo el certamen.
Entre los alimentos preparados, su última propuesta, el Pote Asturiano El Gaitero, y también la excelente Fabada Asturiana El Gaitero, dos recetas gourmet ideales para los paladares más exigentes para cuya elaboración se han utilizado ingredientes de primerísima calidad como “les fabes” acogidas a la IGP Faba de Asturias o el compango asturiano, lo que les otorga el sello de Alimentos del Paraíso.
Tendrán protagonismo también los vinos Real Agrado, provenientes de la bodega que el Grupo tiene en la rioja oriental y cuyo éxito reside en están elaborados con uvas de sus viñedos, siempre obtenidas del mismo terreno y con las mismas variedades, lo que hace que se consigan unos vinos únicos y con personalidad propia
Pero esto es tan solo un ejemplo de lo que los visitantes se encontrarán la próxima semana si visitan su espacio en Salón Gourmets.
El martes y el miércoles se podrá disfrutar de los maridajes con sidras del Grupo El Gaitero y quesos de El Maestro Quesero de Central Lechera Asturiana, con Lluís Nel y Tano Collada (enólogo de la bodega de El Gaitero).
