Se realizará el martes, 29 de noviembre, a las 19:30 horas en el Restaurante La Torre.
Se entregará la Cuchara de Cristal a la Orden del Sabadiego de Noreña.
Oviedo.- El Restaurante La Torre de Llanera (Carretera Oviedo-Gijón Km. 12, en Pruvia) es el lugar elegido para realizar el acto de presentación de las III Jornadas de la Matanza de Llanera, que organiza la Junta local de Hostelería de Asturias de Llanera. El acto tendrá lugar el próximo martes, 29 de noviembre, y congregará a un numeroso público. La presentación estará presidida por el alcalde de Llanera, Avelino Sánchez que siempre ha apoyado las iniciativas de la Hostelería de Llanera. El pregón de las fiestas será dictado por Severino García Vigón, presidente de Fade y de la Cámara de Comercio de Oviedo.
La presentación de las Jornadas se aprovecha, como ya sucedió en la edición anterior, para hacer entrega de “La Cuchara de Cristal”, galardón que la Asociación de Hostelería de Llanera ha instituido para premiar personas, instituciones u organismos que destaquen en la promoción de valores gastronómicos y turísticos. Este año, la distinción se ha otorgado a la Orden del Sabadiego de Noreña y recogerá el premio su presidente, Alfonso Pascual García.
