La compañía asturiana ha comercializado más de 49.825 platos elaborados con esta variedad con la auténtica faba asturiana bajo las marcas El Yantar de Pepe y Tierra Astur durante la campaña 2020-2021
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida de la Faba Asturiana y Verdina de Asturias ha reconocido de nuevo la calidad de los ingredientes de los platos elaborados por Productos Noreñenses
Madrid, 19 de diciembre de 2022.- Productos Noreñenses S.L., compañía perteneciente a Grupo Alimentario IAN, con sede en Noreña (Asturias), ha obtenido por segundo año consecutivo el Premio a la Mayor Comercialización Certificada de Faba Asturiana cocinada por la cosecha de 2020-2021.
Este distintivo es concedido anualmente por el Consejo Regulador de Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) de la Faba Asturiana y Verdina de Asturias, que avala con su sello la autenticidad de esta variedad de judías tan característica, asegurando así al consumidor que cada envase que lleva esta etiqueta numerada con el distintivo ha superado sus rigurosos controles de calidad antes de llegar a sus manos.
De izquierda a derecha: Begoña López, Directora de Desarrollo Rural y Agroalimentación; Enrique Rodríguez, Director de Agricultura y pesca en la Delegación del Gobierno de España en Asturias; Patricia Suárez, responsable de RRHH y PRL de La Noreñense y Sergio Suárez, Presidente IGP Faba Asturiana y Verdina de Asturias Marca de Garantía.
Este año, los galardones de las mejores cosechas de esta última temporada 2020-2021 se otorgarán en la entrega de premios de este viernes 16 de diciembre para poner en valor el buen trabajo del sector y su esfuerzo por mejorar los cultivos.
Durante la campaña 2020-2021, Productos Noreñenses S.L. ha comercializado 4.725 kilos de Faba Asturiana IGP cocinada, utilizando para ello 49.825 envases sellados con la etiqueta de la IGP para la venta de sus platos con faba, bajo sus reconocidas marcas El Yantar de Pepe y Tierra Astur.
Para José Blanco, Responsable de producción de Productos Noreñeneses, S.L., “estamos muy satisfechos de haber conseguido un año más este galardón, ya que reafirma nuestra apuesta por la excelente calidad de nuestros productos y reconoce la dedicación y el esfuerzo depositados para obtener nuestros platos. Además, muestra el entusiasmo que siempre nos acompaña por dar valor a los productos representativos de nuestra tierra y a la riqueza que aportan en el ámbito nacional”.
Tradición y calidad, unidos
Productos Noreñenses S.L. es una compañía de larga tradición y referente en el sector de platos preparados cárnicos y legumbres basados en la cocina casera asturiana, que cuenta con un amplio catálogo de referencias que siguen un estricto control de calidad en su elaboración, sin potenciadores ni conservantes, elaborados de forma totalmente natural y sin gluten. Todos los platos se elaboran de forma que se garantice la seguridad alimentaria y el máximo estándar de calidad. Por ello, ha obtenido la Certificación IFS FOOD con un desempeño HIGHER LEVEL. Se trata de una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que fabrican alimentos o a empresas que empaquetan productos alimentarios a granel.
Desde 2016, Productos Noreñenses S.L está integrada en Grupo Alimentario IAN como parte de su estrategia de crecimiento.