Mejillones, al natural, a la vinagreta, a la marinera o bravos a la sidra, Empanadas marineras de mejillón y tigres todo ello a discreción y con regado con sidra asgaya. Este constituirá el menú principal de la II Folixa del Mejillón y la Sidra que se celebrará en la Sidrería Tierra Astur Poniente de Xixón, el próximo jueves, 24 de Noviembre, a partir de las 21 horas. La “Tertulia Errante de la Comarca de la Sidra” será la encargada de animar la folixa con sus “Cancios de Chigre”.
Sidrería Tierra Astur consolida así su apuesta por la dinamización cultural de su establecimiento gijonés, el cual desde su inauguración hace ahora tres años ha conseguido consolidarse como referente gastronómico y cultural en la villa de Xovellanos.
El precio de entrada a esta II Folixa del Mejillón y la Sidra es de tan solo 15’00 €.
